El candombe uruguayo es una manifestación cultural que fusiona rasgos musicales, religiosos y de danza de las diversas tribus afro presentes en el Río de la Plata en la época de colonia.

Para el uruguayo el candombe significa identidad…, y en Candombe Bar nos hemos propuesto acercar un pedacito de la gastronomía uruguaya a quién quiera probarla.